Röda vinbär rom recept

Marmelad på röda vinbär

Marmelad på röda vinbär

ca 6 dl 1 l rödavinbär 1/2 dl vatten 1/2 vaniljstång ev 2 msk rom 4 dl strösocker Lägg till i inköpslistan
Nöt- och mandelsnäcka med svarta vinbär

Nöt- och mandelsnäcka med svarta vinbär

svarta eller röda. Vänd ner mald mandel och hasselnötter tillsammans med rom. Fördela vinbären i formarna och avsluta med resten av mandelkrämen
Chokladtryffelkräm med röda bär

Chokladtryffelkräm med röda bär

sockrade vinbär eller hallon, färska eller styckfrysta. Jag gjorde helt utan rom/cointreau i mina men man kan ju göra hälften med och hälften utan så de vuxna får de med lite sting i
All heder åt moster Gunillas kotletter!

All heder åt moster Gunillas kotletter!

För att möta de snälla smakerna av gris, grädde och svamp valde vi att prova två röda viner på pinot noir, ett tyskt och ett österrikiskt
Sommarfrestelser

Sommarfrestelser

Röd sagogryns gröt med jordgubbar, hallon och rödavinbär (vispgrädde). Slå på rom och låt marinera fram till hösten i tätslutande burk

Vinbärskaka och en tur till Danmark

Funkar nog även med andra sura bär som krusbär, hallon, röda eller svarta vinbär. Vi körde den ca en timmes långa bilfärden från båten i Fredrikshavn till Lökken där vi började med att promenera i regnet i jakt på en lunchrestaurang
Min hemgjorda glögg med granatäpple

Min hemgjorda glögg med granatäpple

Du kan också byta det mot andra bär till exempel hallon eller vinbär, så får du ner sockermängden. Vill du kan du ju spetsa till den med lite konjak eller rom

Vinbärskaka och en tur till Danmark

Funkar nog även med andra sura bär som krusbär, hallon, röda eller svarta vinbär. Vi körde den ca en timmes långa bilfärden från båten i Fredrikshavn till Lökken där vi började med att promenera i regnet i jakt på en lunchrestaurang
Sangria – fredagsdrinken

Sangria – fredagsdrinken

För att fräscha upp brukar jag även ha med Aurora, dessertvinet med smak av svarta vinbär. ex en Cabernet Sauvignon) 1/2 flaska aurora 2 kanelstänger 1 apelsin i klyftor 1 äpple i tunna skivor äppelcider (mängd efter smak) tre skvättar cognac tre skvättar vodka eller rom ev. ex en Cabernet Sauvignon) 1/2 flaska aurora 2 kanelstänger 1 apelsin i klyftor 1 äpple i tunna skivor äppelcider (mängd efter smak) tre skvättar cognac tre skvättar vodka eller rom ev

Små partier 17 November

Röda äpplen. Vinbär, jäst, vin. Stark smak av kaffe med en lätt ton av rom, kokos och torkad frukt. Melass, röda äpplen
Världens godaste vinbärsmarmelad/sylt x2

Världens godaste vinbärsmarmelad/sylt x2

I år har det hänt en smärre katastrof, min kompis Johannas vinbärsbuske har blivit sjuk och bestämt sig för att inte producera några bär